 |
Mit mér a PCR az allergén analitikában Az élelmiszerallergén tesztek, a PCR, és különösen a qPCR, egy kiválasztott DNS-szakaszt amplifikál, majd a qPCR esetén fluoreszcens jel alapján követi az amplifikációt és CT, küszöbciklus, értéket ad; a dPCR pedig nagy számú partícióban 0/1, pozitív/negatív, eseményekből számolja vissza a kópiaszámot, így abszolút kvantifikációt is lehetővé tesz standardgörbe […]
A Bacillus cereus egy Gram-pozitív, spóraképző baktérium, amely széles körben elterjedt a környezetben, és gyakran okoz ételmérgezést. Jelen lehet a talajban, porban, vízben, növényi alapanyagokon és különböző feldolgozóüzemi felületeken is, ezért az élelmiszerlánc több pontján bekerülhet a termelési folyamatba. A legfontosabb jellemzője, hogy hőtűrő spórákat képez, amelyek túlélhetik a főzést, majd kedvező körülmények között újra […]
Ezúton szeretnélek tájékoztatni benneteket, hogy az év végi időszakban nyitvatartásink az alábbiak szerint alakulnak. A 2025. év végi utolsó rendelés leadási határideje és az utolsó kiszolgálási dátuma: december 17. szerda Két ünnep közötti nyitvatartás: ügyeleti rendszerben leszünk elérhetőek. A 2026. év eleji megrendelések leadási dátuma és az év eleji első kiszállítás dátuma: 2026.január 12. Boldog Karácsonyi Ünnepeket […]
