Terméknév: Cultura M mini inkubátor DIP Slide tesztek inkubálásához

Megnevezés: kisméretű, tartós, megbízható inkubátor

Leírás: A hőmérséklet tartománya 24-45 °C (± 1°C), az eszközt hőmérővel együtt szállítjuk

Terméknév: Liofilchem kész táptalajok

Megnevezés: üveges/csöves/zsákos használatra kész táptalajok

Leírás: A Liofilchem haszbálatra kész táptalajai üveges, csöves és zsákos kiszerelésben érhetők el

Terméknév: BactoCount IBC 3.0

Megnevezés: szomatikus sejt- és baktériumszám vizsgáló rendszer tejminták vizsgálatához

Leírás: Egyedülálló, skálázható, multiplex platform a nyers tejben lévő baktériumok gyors és alapos kimutatására. A BactoCount IBC 3.0 tervezése során arra törekedtek, hogy a nyers tehéntejből a mikroorganizmusok és szomatikus sejtek 2 perc alatt megszámlálhatók legyenek az EN-ISO 4833-1:2013 és az ISO 13366-1:2009 szabványoknak megfelelve.

Terméknév: iCinac Sorozat

Megnevezés: Savasodás-elemzők

Leírás: A kultúrákhoz és erjesztett élelmiszerekhez kapcsolódó tejsavbaktériumok (LAB) elemzése

Terméknév: CFS-V Series (TERRA Food-Tech®)
Megnevezés: Vertikális élelmiszeripari autokláv ellennyomás-támogatással és gyorshűtéssel (Classic Line)
Leírás: A RAYPA TERRA Food-Tech® termékcsaládjába tartozó CFS-V sorozatot kifejezetten csomagolt élelmiszerek főzésére, pasztőrözésére és sterilizálására tervezték 50 és 130°C közötti hőmérséklet-tartományban. A berendezés kulcsfontosságú jellemzője az állítható kompresszoros ellennyomás-támogatás (akár 2,1 Barg-ig) és az integrált gyors vízhűtő rendszer. A sterilizálás végén a kamrába fecskendezett hideg víz mellett az ellennyomás aktív marad, ami kiegyenlíti a csomagolások belsejében lévő nyomást. Ez a technológia kulcsfontosságú a hősokk kivédésére, megakadályozva a rugalmas tasakok, doypackok, műanyag tálcák felpúposodását vagy az üvegek és fémdobozok roncsolódását, miközben maximálisan megőrzi az élelmiszerek organoleptikus és tápértékbeli tulajdonságait.

Kiválóan alkalmazható kisüzemi élelmiszergyártók, kézműves tartósítószer-előállítók, gasztronómiai vállalkozások, catering cégek, éttermek, valamint egyetemi és csomagolástechnikai kutatólaboratóriumok számára, ahol kísérleti tételek, pilot-gyártások vagy prémium készételek biztonságos és reprodukálható hőkezelése a cél.

A folyamatvezérlés teljes mértékben automatizált és digitális: a kamrafali szonda mellett egy mintába helyezhető, rugalmas maghőmérséklet-szonda (PT-100 Class A) található, amely valós időben számítja ki a kapott F₀ és P₀ értékeket, így garantálva a tökéletes csíramentesítést túlfőzés nélkül.