A megfelelő homogenizálás fontossága tejipari méréseknél
A Bentley France részéről a LinkedIn-en tett közzé egy posztot Mr. Pierre Broutin a megfelelő homogenizálás fontosságáról. A bejegyzés szerint a közép-infravörös (MIR) spektroszkópiával végzett tejipari analíziseknél a mérés előtti folyamatok ugyanolyan kritikusak, mint maga a mérés. A homogenizálás, különösen a zsírgömbök méretének csökkentése alapvető fontosságú mind a pontosság, mind az ISO9622:2013 szabványnak való megfelelés […]
