Ezen túl a tej hamisítása allergiás reakciókat okozhat, különösen akkor, ha különböző tejfajtákat kevernek össze, ami az allergiás emberek számára különösen veszélyes lehet.
Kolloid-arany immunokromatográfiás tesztek alkalmasak tejhamisításhoz kapcsolódó szennyezések kvalitatív szűrésére, melyhez kizárólag inkubátorra van szükség.
| BE YREC1001-3 | Kecsketej hamisítás | 0,1-0,2% | 3+3 perc 40°C |
| BE YREC1003 | Tejpor szennyezés tejben | 5% | 3+3 perc 40°C |
| BE YRFM1003 | Melamin gyorsteszt tejtermékekből | 100-500 | 6+7 perc 40°C |
| BE YRM1003-10 | Melamin | 8-10 | 3+5 perc 40°C |
